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看好大陆十二五扩大内需商机，中华两岸连锁经营协会看好甜品等台湾6大进军大陆市场明星业种。中华两岸连锁经营协会理事长王国安表示，由两岸百位创投业者筹资五千万至1亿元的基金，可望明年1月成立，届时将锁定台湾30强明星品牌，进行对接。
由中华两案连锁经营协会与创业投资商业同业公会举办的“两岸企业家论坛—台北论坛”于12月15日在台北举行，会中发布2012年进军大陆内需市场的台湾6大明星业种，分别是外带食品、甜品、幼教、医学美容、文创与简易饮食。
外带式食品 前景璀璨
其中在外带食品方面，包括外带式早餐、茶饮、休闲食品等，特别是甜品，随大陆居民所得提高，在求温饱后，市场最看俏。
王国安指出，外带休闲食品已成为年轻白领最爱，像成立于2002年的大陆“来伊份”，短短几年发展出拥有近2000家门店的连锁航母，大陆的百味林也成功发展处400家连锁门店。显示外带式食品，前景璀璨。
甜品作为现代休闲时尚美食的代表，最近成为风行两岸的消费潮流与创业选择，台湾本土甜品第一品牌“鲜芋仙”自2007年成立至今，年营收一年已实现3亿。目前在大陆30个城市拥有115家店的“一茶一坐”总裁陈定宗也相当看好外带食品与甜品。他说，随大陆居民收入提高，他预估未来5年内将是甜品与休闲食品快速爆发增长期，相当具投资潜力。
简易式餐食 抢进白领
陈定宗表示，看好甜品将成为大陆休闲时尚最“in"的美食潮流，”一茶一坐“也计划开甜品店，预计明年农历年前后就会开第一家。
此外，看好外带食品，”一茶一坐“也计划在北京开“鲁肉范”，陈定宗说，这种“简易式餐食”预料可成功抢进大陆正在崛起的年轻白领阶级。
不过，大陆市场庞大，台湾虽然拥有品牌、技术与商业人才，但中华两岸连锁经营协会顾问陈其华指出，大陆连锁品牌业者竞争强度远大于台湾，适合台湾的，未必适合大陆，且台湾规模小，在台湾开50家店，在大陆如果要扩大至500家，店长、进货系统等后勤是否能够应付，这些都要考虑，他建议业者可以借力私募基金或者创投基金投资。
陈定宗也以自身引进美国OAK创投基金为例认为，创投是很好的经营顾问，可以加速体制提升，与国际接轨；资诚联合会计师事务所所长洪庆山也建议业者正面看待创投基金，不要怕走入资本市场，因为连锁品牌IPO，也是对品牌的加分。
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