北大-剖析商业模式助您“赢在上海”

    励志照亮前路，创业需要资源。 8月1日，由我会主办，北大汇丰商学院承办的“赢在上海”栏目在浙商会馆顺利举行。活动中，上百名企业家齐聚一堂，探讨企业发展之路，帮助创业者找到正确的商业模式、社会资本和资源，实现创业梦想。

北大副教授史昊在“赢在上海”栏目剖析商业模式

    本次活动中，不仅引来了创业项目，更有专家来把脉。栏目邀请到演讲嘉宾北大副教授史昊，点评嘉宾赛富投资基金投资合伙人陆豪 、杭州银行上海分行行长（杭州商会副会长）王立雄、上海海际进修学院院长施敏。上海实在高餐饮管理有限公司董事长高逸峰及上海松果餐饮管理有限公司董事长林荣君等业界代表带着他们的创业项目出席，与嘉宾们展开一场创业者与互联网先峰的思想碰撞。

本次活动由我会秘书长肖民主持

北大副教授史昊

赛富投资基金投资合伙人陆豪

杭州银行上海分行行长（杭州商会副会长）王立雄

上海海际进修学院院长施敏

专家剖析“商业模式”

    北大副教授史昊在演讲中深刻剖析了“商业模式”，他指出，如今的企业创新正处于困境中，互联网时代的企业创新需要一种新的工具——商业模式。尤其是现代商业模式更关注利益的需求方向，是处于动态的效果，更有利于当今企业的发展。通过剖析沃尔玛、小米等成功企业，强调大数据信息、客户细分化、外包核心资源切割等互联网时代的特点对企业发展的重要性，为在座企业家带来一场实用、精彩的课堂。

    赛富投资基金投资合伙人陆豪则认为，中国现在并不缺乏创业者，而是创业过度，中国的企业现在也不缺乏创新，而是创新过度，很多创业者最后失败都是因为没有了解自己本身的定位。对本次参与交流的创业者，他犀利指出企业存在问题的同时，也给出了许多中肯的意见。

活动现场

创业者与专家的思想碰撞

    在创业者与嘉宾交流中，创业代表上海实在高餐饮管理有限公司董事长高逸峰、上海松果餐饮管理有限公司董事长林荣君与大家分享了他们的商业模式。上海松果餐饮管理有限公司所经营的产品momochil美式爆米花原先一直在线上销售，如今准备落地到线下，对产品未来的定位以及经营模式林荣君都有了较为详细的规划，嘉宾们在点评中表示对这个产品很有信心。

     高逸峰提到实在高有今天的规模，互联网思维以及个人文化起了很大作用，利用粉丝效应与资源整合实现互联网金融运作。现场嘉宾对他的点评当中也提出了一连串的质疑，包括盈利空间、经营模式以及食品安全等。面对嘉宾的质疑，高逸峰沉着冷静，分享了自己从生产到终端销售每一个环节，以及加盟形式等经验。

以下是创业者与嘉宾部分现场对话：

杭州银行上海分行行长王立雄：对创业企业把传统饮食标准化，同时做成互联网，从银行的角度来看，你的盈利空间在哪？

高逸峰：从互联网的思维来看，我们不只是考虑卖包子的利益，这只是很小的一部分，我们运用新媒体，例如通过扫二维码送优惠等形式成为我们的粉丝，粉丝就成为很大的资源。利润除了来自生产品本身，还有利用资源的整合，资金的快速流动实现互联网金融。

北大副教授史昊:大家现在都很关心食品安全问题，你怎么看这个问题？

高逸峰：“食在高”这个名字的意思就是：良心、实在、勤奋、感恩，这是实在高人一直秉承的企业文化与经营理念，希望大家一起监督与关注这个问题。

赛富投资基金投资合伙人陆豪：你是直营店还是要做加盟商?

高逸峰：现在是以直营店为主。

赛富投资基金投资合伙人陆豪：你应该说是加盟店，你把别人的管理权拿走了而已。那你对未来这个公司怎么看？

高逸峰：未来是要达到一万家店，两年之内回本，产品主要是早上与中午的套餐。呈现的形式是餐饮，最终是希望做到有1千万粉丝和会员。

上海松果餐饮管理有限公司董事长林荣君分享创业故事与商业模式

上海实在高餐饮管理有限公司董事长高逸峰分享创业故事与商业模式

专家点评

嘉宾的深刻剖析吸引了现场企业家的强烈兴趣，纷纷上台展示自己的创业项目。

活动后交流与合影

   “赢在上海”活动的初衷和目的：赢在上海是杭州驻沪企业联合会打造“一会三平台”之一，依托联合会办会十年基础，搭建“2014年商会会长高尔夫联谊赛”、“浙商理事会上海分会”“赢在上海”三个平台来服务会员和社会，希望通过“赢在上海”平台持续活动，让所有创业者都能找到正确的商业模式，帮助对接政府、教育、金融机构等社会各个有关方，共同来关心支持中小企业创业创新发展，帮助他们实现创业梦想。