联合会独家专访思南公馆酒店总经理应诚达先生

海派人文与高端服务的一场浪漫邂逅

      原法租界思南路，梧桐林立、恬静优雅，为纪念已故法国著名音乐家Massenet，于1914年命名为Rue Massenet（马斯南路）。第一次世界大战结束后的十年间，上海法租界于霞飞路、辣斐德路、金神父路、吕班路围成的区域内形成了上海第一片经过精心规划的住宅区，该区域以马斯南路为中心，规定只允许建造西式房屋，必须有卫生和暖气等设备，不准设立甲类营业，住户基本为华人，少数为日侨，环境优美静谧。

      经历了近一个世纪的洗礼后，这群别具风格的法式洋房通过思南公馆团队与海外专家的不懈努力，不仅还原了这片优秀历史建筑的原有风貌，更将居住功能加以提升，典藏新意，融古汇新，成为了为高端消费人群提供定制式酒店服务的现代化精品酒店——思南公馆酒店。

      租界历史一去不返，但这段历史所造就的上海滩之人文气息和文化风貌，则透过这儿的历史建筑群，悠然散发。

      思南公馆酒店区域共有21幢建于上世纪二三十年代的花园洋房和历史建筑，堪称上海近代建筑博物馆。在这里你不仅能探寻建筑文化的源远流长，更能感受生活艺术的升华。思南公馆酒店的极致理念“在历史精粹里，寻求静谧都市奢华”得以充分展现。

      2011年9月，上海思南公馆商务管理有限公司正式任命应诚达先生出任上海思南公馆酒店总经理一职。 

      一天我太太说，思南路上有一家非常特别的酒店，那儿的法国餐厅非常棒。”

      就这样，在太太的极力引荐下，应诚达先生怀着期待的心情第一次来到了思南公馆酒店。而这第一次的震撼也着实不小。“我从未想到在上海市中心地区，能有如此安静、私密、高雅的别墅酒店。如果有这样的酒店邀请我加入，我一定会考虑。”

      太太的无心插柳，缘分的种子就此开花。6个月后，思南公馆酒店的邀请通过友人送达，他欣然答应。

      在加入上海思南公馆酒店之前，应诚达先生服务于凯悦国际酒店集团长达30余年之久，先后任职于集团麾下位于香港、韩国、夏威夷、塞班岛、关岛、杭州等多个国家及地区的酒店，累积了丰富的酒店运作及高层管理经验，具备跨文化的国际视野。并于2008年荣膺中外酒店论坛组织颁发的“四季汇杯第三届中外酒店白金奖—季汇年职业奉献酒店人终身荣誉奖”。 这一享有国际声誉的奖项，是为了嘉奖“兢兢业业服务于中国酒店事业，并为国际竞争力做出重大贡献的酒店经理人”而颁发的。应诚达先生荣获该奖殊荣，牢固了他作为时尚奢华酒店行业领导者的重要地位。

      1973年，应诚达先生刚从香港中文大学取得酒店管理文凭，便有幸进入了凯悦国际酒店工作。1979年于国际著名的美国康奈尔大学酒店取得高级行政管理人员证书。在香港工作了6年后，被外派至汉城首尔， 又一个6年之后，应诚达先生陆续辗转至夏威夷、塞班岛和关岛。

    “韩国和夏威夷两国的工作让我感受到了东西文化间的差异，这种感知着实启发并帮助了我之后的事业发展。” 

      初到韩国，应诚达先生以副总经理的身份管理着一个多数成员年龄比自己还大的团队。他感受到的是一种比较极端的“领导永远正确”的体制文化。语言、职务、文化给他带来不小的压力。在感受到作为领导人所被赋予的尊重及权威的同时，也加强了自信，并学会了如何组织和引导国外团队去提供更优质的服务和更好的产品。 

      随后，应诚达先生来到了一个极其民主的地方——“在美国的夏威夷，每个人的工作岗位不同，但对于整个团队而言，每个人都是不可或缺的，就像自行车的链子一样。任何工作职务上的改动，领导都会向员工说明原因，证明这改动的正确性。”“如何让团队信服”，是应诚达先生在这里上的很重要的一课。

      从汉城到夏威夷，从塞班、关岛到杭州，回到起点，带回的是中西文化融合的精髓，是酒店文化的前沿见解。30多年来在美、亚两地国际性酒店的工作中，应诚达先生深深体会着中西文化的暇瑜错陈，并造就出自身企业独特的文化气息。 

    “一个优秀的酒店，能让员工以之为家，以之为傲，并让同行为之肃敬。”他用一句话来形容酒店文化的品格，无需宣传，无需张扬，低调内敛，却能让人体会到其傲然之张力及其服务之品质，格调之高雅。

      今天，当中西文化进入国企，又会碰擦出怎样的灿烂火花呢？

      独特的地理环境、文化背景及建筑特色，将思南公馆置于文化瑰宝之地，优异的酒店硬件却唯独缺乏高品质的酒店管理系统。应诚达先生的到来，犹如为酒店注入了高级酒店服务品质的血液，使之成为名副其实的高端精品别墅酒店。 

      何为高品质服务？应诚达先生告诉我这样一个对比：一两年前，人们一定对思南路那扇神秘的大门记忆犹新，酒店门口的黑衣保安警备森严，对非酒店宾客，询问再三。如今，思南公馆酒店大门敞开，保安笑容满面，亲切可近，对待过往游客和路人，热情有礼，“先生，您好！此处是思南公馆酒店，精品高级别墅酒店，请问有什么我可以帮您的吗？”  

      高品质服务，不仅是笑容、不仅是亲切和温馨，更是定制，是独特。 

      近期在思南公馆举办的奢侈品推广活动就有玛莎拉蒂、保时捷等知名高端品牌。高端品牌往往渴求一个别致、高雅、与众不同的氛围，在思南公馆酒店，他们找到了独特优美的环境，诚挚殷勤的服务，更是寻求到匹配高端品牌形象的深厚历史底蕴，在思南公馆酒店，品牌方可以为他们的VIP安排一个阳光的花园下午茶、一场位于老上海法式别墅内的典雅SHOWROOM，让VIP宾客在此尽情交流、享受难得的静谧安逸，松弛疲惫的身心。一夜春雨声，清晨鸟啼鸣，品尝着法国甜点，心中顿然开悟，不管怎样，人生一场，都要对自己好一点。

       高端人群的“世外桃源”——这就是应诚达先生及其酒店团队呈现给我们的思南公馆酒店！